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[公告] 万象共享农庄,圆你的田园梦。诚招合伙人

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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我有一个乡村田园梦, 种桃种李种春风,秋来瓜果堆满阶,梨花开尽春又来。
林语堂曾说过他的理想生活,就是能住在英国的乡村。绿意盎然的乡村田园,配上一杯英式红茶,悠然自得的日常生活,难怪让幽默博学的林先生心生向往。曾在简. 奥斯汀的小说里品味过英伦式乡村生活,对英国人田园的浪漫乡村生活充满憧憬。我从小也在乡村田野长大,和大自然有了最为亲密的接触,故而成年以后,依然对乡村田园生活恋恋不舍,情有独钟。
乡村的田园生活,在夏秋交季时候最为怀念,此时瓜果都开始成熟,稻田里的夏季忙碌的农忙已经落下帷幕,不像稻田的活计,需要干脆利落的身手迅速完成,以抢割抢收抢种的繁忙方式来完成。因此,童年的孩子们多半因为体能缘故或是过于急促,是没有机会从那份收获的劳动过程,在稻香麦浪中细细品味丰收的成就感。所以菜园子,成为我最爱去的地方。春末有埋在土里的洋芋儿,夏末有落花生,秋天有地里的红薯,冬天有水灵灵的白萝卜。这时候的家里大人多半会喊上小孩儿去帮忙干这些力所能及的小农活,一块开心热闹凑在地头里,不急不忙,说笑着毫不费力地摘了满满一篮子白菜或是土豆萝卜。
禅意满满的葫芦
南瓜是农村家家必种的菜,吃不完就晒干,留着冬天吃也挺好吃的。
小黄瓜,常常是我们小时候吃的水果呢。
到地里采了这么多菜回来,就可以做一个丰盛的中晚餐了。

女孩子就是女孩子,春天花开的时候,也会拧个菜篮去山上采点野花回来。
后院放养的鸡鸭生的蛋比城市里圈养生的好吃。
中国古人是在农耕社会建立起来的社会文明与秩序。瓜和豆频繁出现在诗词里面。三国曹植就有著名七步诗在讲:“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣”,“种瓜得瓜,种豆得豆”则来自一句佛语。
南宋辛弃疾是豪放派代表,田园诗作不是很多,有一首《清平乐.村居》写的十分清新脱俗,深得我心:
茅檐低小,溪上青青草。
醉里吴音相媚好,白发谁家翁媪?
大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。
最喜小儿无赖,溪头卧剥莲蓬。
瓜果的盛宴,可是刺球的是什么?
农村有冬(东)瓜、南瓜、西瓜。常常遗憾为什么没有叫北瓜的,后来来江南,当地人叫西葫芦为北瓜。我心里像是忽然有种心满意足的释然,东南西北都有瓜,可算齐全了。白萝卜和红萝卜是一家,却各有缤纷人生。
菜园的角落,长期占据的是香葱、大蒜和韭菜。
菜地里放在一块摔破的小碗片或是河蚌外壳,用来割韭菜,一场雨露阳光,割掉的韭菜很快就和春笋一样重新长了出来。
鸡蛋打破搅匀,放韭菜,盐,水,油,搁饭的周围一起蒸。嫩嫩的鸡蛋附着韭菜的香气,是一道美味。
童年生活,餐桌上是以蔬菜为主。只有在过节或是年下才会有许多鱼肉,孩子们都有各色蔬果,比如红烧小土豆,蒜炒空心菜,紫豇豆,圆茄子炒辣椒,冬瓜排骨汤,等等等等。农忙时候的活计女孩子帮不上忙,所以大多数时候村里女孩子每日最重要的事情也就是从逛菜园子,挑菜,择菜,清洗,切菜,做菜。
如今逛菜场,喜欢去买后面一些菜农刚采摘的根上还沾着泥土的蔬菜,因为泥土还未干,菜应该是刚摘下来不久,必定是要比经过长途运输冷藏保险的蔬菜新鲜得多。

如果说对于稻田里割谷插秧是不堪忍受的辛劳。那去菜园子摘菜的乐趣,对于孩童时代的我来说,无啻于轻松嬉戏的童趣乐园,给了我对天然蔬菜瓜果的一份喜爱,也留下一个美丽乡村田园梦的美好记忆。

如果有机会,带上孩子,去体会一番摘蔬果的乐趣,让他的双脚亲吻泥土,小手去触摸菜园里青色的叶子,饱满的果实,或是摘几朵篱笆旁的小野花,在植物,蔬菜和自然天空的天地中,接受大自然给予的馈赠礼物。
不止一位朋友跟我说过,
将来老了回乡下,种蔬菜种瓜果,
或许那是几十年后才能圆的一个梦想,
年轻时候四处走走看看,
等到走不动了,寻一处依山傍水所在。
半亩菜园,亲自浇灌
重筑属于自己的乡村田园梦。
在城郊拥有一个属于你自己的小院子就这么简单。
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